Yükleniyor
LaboratuvarGüvenlikBiyogüvenlikGMPKalibrasyonAnalizAraştırmaKurulumEkipman

Proje Bilgileri

  • Kurum: Gıda Üretim Tesisi — Kalite Kontrol Birimi
  • Kategori: Sanayi
  • Konum: Türkiye
  • Kapsam: Altyapı Yenileme + Ekipman
  • Süre: 8 Hafta
  • Yıl: 2023
Gıda Kontrol Laboratuvarı

Bir gıda üreticisinin kalite kontrol laboratuvarı, ISO 17025 akreditasyonu için kapsamlı bir altyapı yenileme sürecine girdi. Mevcut ekipmanların kalibrasyon belgeleri eksik ya da süresi dolmuş durumdaydı; havalandırma sistemi çeker ocak egzoz kapasitesini karşılamıyordu.

Proje iki aşamada yürütüldü: altyapı güçlendirmesi (HVAC, elektrik, tesisat) ve ardından ekipman kurulumu. Bu sıralama, bağımsız yükleniciler arasında koordinasyon kaosunu ortadan kaldırdı.

8 haftalık kurulumun ardından laboratuvar, akreditasyon denetimine tüm ekipman belgeleri hazır olarak girdi ve ISO 17025 sertifikasını başarıyla aldı.

Proje Zorluğu ve Çözüm Yaklaşımı

Projeyi başarıyla tamamlamak için karşılaşılan zorluklar ve geliştirdiğimiz çözüm yöntemleri:

Proje Zorluğu

Projede üstesinden gelinmesi gereken teknik ve lojistik kısıtlar:

  • ISO 17025 gerekliliklerine uygun teknik şartname ve ekipman seçimi
  • Mevcut binanın HVAC kapasitesinin yetersizliği
  • Sınırlı bütçe içinde ISO 17025 gerekliliklerinin karşılanması

Proje Çözümü

Zorluklara karşı geliştirilen çözüm yaklaşımları:

  • Teknik şartname ISO 17025 gerekliliklerine göre hazırlandı; ekipman listesi önceliklendirildi
  • Mevcut hava kanalları yeniden boyutlandırıldı; ek fan birimi eklendi
  • Öncelikli ekipman listesi ISO 17025 gereklilikleri temel alınarak belirlendi; bütçe dışı kalemler sonraki faza ertelendi

Uygulama Süreci — Aşama Aşama

Projeyi başlangıçtan teslime götüren yapılandırılmış sürecimiz:

01

Teknik Şartname ve Planlama

ISO 17025 kapsamına göre teknik şartname hazırlandı; ekipman ve altyapı kapsamı belirlendi.

02

HVAC Güçlendirme

Mevcut kanal sistemi genişletildi; ek dışarı atma fanı kuruldu.

03

Çeker Ocak ve Ekipman Kurulumu

EN 14175-6 testli çeker ocaklar ve akredite kalibrasyon belgeli analitik ekipmanlar kuruldu.

04

Akreditasyon Dosyası Teslimi

Tüm kalibrasyon sertifikaları, bakım planları ve ekipman pasaportları akreditasyon dosyasına eklendi.

Proje Sonuçları

Kurulumun tamamlanmasının ardından elde edilen ölçülebilir çıktılar:

ISO 17025 Akreditasyonu Başarıyla Alındı

Kurulum tamamlandıktan sonra gerçekleştirilen TÜRKAK denetiminde laboratuvar ISO 17025 akreditasyonunu aldı. Ekipman kaynaklı teknik uygunsuzluk sonraki dönemde gözlenmedi.

Uzman Destek

Kurulum sonrası bakım ve kalibrasyon hizmeti

Gıda Kontrol Laboratuvarı — proje görseli

Proje Görselleri

Gıda Kontrol Laboratuvarı — görsel 1
Gıda Kontrol Laboratuvarı — görsel 2
Gıda Kontrol Laboratuvarı — görsel 3
Gıda Kontrol Laboratuvarı — görsel 4

Sıkça Sorulan Sorular

Evet. ISO 17025 gerekliliklerine uygun teknik şartname hazırlama, ekipman seçimi ve kurulum sürecinde teknik destek sağlıyoruz.

Evet. TÜRKAK denetiminde ekipman kurulum belgeleri, kalibrasyon sertifikaları ve bakım planları talep edilmektedir. Kurulumumuzda bu belgeler standart teslim paketine dahildir.

Evet. Mevcut altyapı değerlendirmesi yaparak hangi ekipmanların yenilenmesi ya da güncellenmesi gerektiğini raporluyoruz ve kapsamı birlikte belirliyoruz.